Follow

DELIVEROO. DES « DARK KITCHENS » AU CŒUR DES VILLES

humanite.fr/deliveroo-des-dark

Les commandes passées chez Deliveroo ne viennent pas forcément des fourneaux de restaurants ayant pignon sur rue, mais de box aménagés dans des hangars de fortune.

"[...] Non seulement les cuisines étaient sous-dimensionnées, mais les clients étaient incommodés par ce défilé de livreurs, ce prolétariat que les plateformes cherchent à invisibiliser toujours plus. [...]"

@Ophelia J'avais déjà lu cet article, merci pour le partage !

J'aimerais tellement que les gens arrêtent d'utiliser ces systèmes de livraison 😟

Même pour les restaurants, c'est absolument pas avantageux : les marges que prennent Deliveroo et autres c'est la marge du restaurateur. En livraison, les restaurants avec un flux trop bas travaillent à perte :/

Sign in to participate in the conversation
Pipou Academy

FR : Ceci est une instance queer, qui vise à être aussi confortable et safe que possible. Nouvelleaux élèves bienvenu'es !